경기 당일 선수들의 기록을 결정하는 요소 중
중요한 것은 식사입니다.
세계 최고의 수영 선수들은 어떤 음식들을 먹고,
어떻게 관리를 이어나가고 있을까요?
1. 케이티 러데키
케이티 러데키 선수의 평소 훈련 중 식사 계획은 간단한 편입니다. 그녀는 자신의 식사를 요리하고 일반적으로 단백질 분말이나 비타민으로 식사를 보충하는 것보다 영양가 있는, 제대로 된 음식에 집중합니다.
아침 - 땅콩버터를 곁들인 토스트와 과일 혹은 바나나와 딸기가 들어간 오트밀
운동 후 간식 - 크림치즈와 계란을 곁들인 베이글 / 그래놀라 바, 초콜릿 우유 / 꿀과 그래놀라를 곁들인 요거트와 과일
점심 - 빵, 또띠아, 파스타와 같은 탄수화물과 단백질(닭고기)을 곁들인 샐러드
저녁 - 탄수화물 (쌀, 야채, 파스타)과 단백질(닭고기, 스테이크, 연어 등)의 조합으로 식사를 하며 하루를 마무리
러데키 선수의 메뉴에서 디저트는 찾을 수 없습니다. 매일 먹는 요거트와 초콜릿 우유 외에 일반적으로 케이크와 사탕, 탄산음료 같은 단 음식을 먹지 않습니다. 경기가 있을 때는 시합 4시간 전에 마지막 식사를 꼭 하는 편이며 에너지 바와 스포츠음료를 통해 필요한 에너지와 수분을 유지하며 이른 시간 경기가 있는 경우 체온을 올리기 위해 아침 식사와 함께 커피를 마시기도 합니다.
2. 케일럽 드레셀
케일럽 드레셀 선수는 수영 훈련 전 너무 많이 먹는 것을 좋아하지 않기 때문에 너무 배고프지 않게 하는 오트밀, 그래놀라와 같은 작은 탄수화물 위주의 음식을 고수하는 편이며 수영 후에는 초코우유나 단백질 바를 통해 필요한 에너지를 섭취합니다.
3. 라이언 머피
라이언 머피 선수는 스스로 살이 꽤 잘 찌는 체질이라는 것을 알고 있고 훈련에서 식단은 굉장히 중요한 부분이라는 것 또한 잘 알고 있다. 과도하게 단백질만 섭취하는 것은 높은 수준의 훈련을 소화해낼 수 없고, 웨이트 훈련 시 근육이 많이 손상되기 때문에 탄수화물만 섭취하는 것은 하지 않는다고 한다. 그래서 자신의 훈련 상황에 맞는, 현재 상황에 맞게, 간단하고 편하게 균형 있는 영양을 섭취하는 것을 선호합니다.
Ex) 힘을 기르는 단계라면 - 단백질을 조금 더 추가
유산소를 하는 단계라면 - 탄수화물을 조금 더 추가
라이언 머피 선수는 아침 훈련 전 간단하게 바나나를 섭취합니다. 이는 칼륨을 보충하여 쥐가 나는 것을 방지할 수 있습니다. 오전 훈련에는 유산소 훈련을 주로 하기 때문에 끝난 후에는 계란, 연어, 시금치, 버섯이 들어간 오믈렛과 함께 탄수화물을 보충해 줍니다. 라이언 머피 선수는 드레셀 선수와 마찬가지로 배가 많이 부른 상태를 좋아하지 않습니다. 배가 많이 부르지는 않지만 근육과 몸이 충분히 활동할 수 있는 야채와 살코기, 퀴노아 등의 식단을 통해 영양가 있는 점심 식사를 합니다. 저녁 식사는 점심 식사와 비슷한 식단으로 자신에게 필요한 단백질이나 탄수화물의 비율을 조절해 식사를 합니다. 라이언 머피 선수는 평소 단것을 좋아하지만 과자나 탄산음료가 아닌 요거트, 베리, 그래놀라로 당분을 섭취를 합니다.
선수들이 경기 당일날 먹는 음식들은 그들이 평소 훈련 중 먹는 음식 루틴들과 크게 다르지 않습니다. 다만 자신에게 맞는 음식들을 찾기 위해 평소 많은 시간과 에너지를 투자하였고 자신에게 잘 맞는 음식들과 훈련 전 시간에 섭취하는 루틴을 시합 때도 거의 비슷하게 진행하고 있습니다. 많은 훈련량을 소화해 내기 위해서는 몸에 충분한 에너지와 영양분을 공급해 주어야 합니다.
경기 당일 선수들의 기록을 결정하는 요소 중
중요한 것은 식사입니다.
세계 최고의 수영 선수들은 어떤 음식들을 먹고,
어떻게 관리를 이어나가고 있을까요?
1. 케이티 러데키
케이티 러데키 선수의 평소 훈련 중 식사 계획은 간단한 편입니다. 그녀는 자신의 식사를 요리하고 일반적으로 단백질 분말이나 비타민으로 식사를 보충하는 것보다 영양가 있는, 제대로 된 음식에 집중합니다.
아침 - 땅콩버터를 곁들인 토스트와 과일 혹은 바나나와 딸기가 들어간 오트밀
운동 후 간식 - 크림치즈와 계란을 곁들인 베이글 / 그래놀라 바, 초콜릿 우유 / 꿀과 그래놀라를 곁들인 요거트와 과일
점심 - 빵, 또띠아, 파스타와 같은 탄수화물과 단백질(닭고기)을 곁들인 샐러드
저녁 - 탄수화물 (쌀, 야채, 파스타)과 단백질(닭고기, 스테이크, 연어 등)의 조합으로 식사를 하며 하루를 마무리
러데키 선수의 메뉴에서 디저트는 찾을 수 없습니다. 매일 먹는 요거트와 초콜릿 우유 외에 일반적으로 케이크와 사탕, 탄산음료 같은 단 음식을 먹지 않습니다. 경기가 있을 때는 시합 4시간 전에 마지막 식사를 꼭 하는 편이며 에너지 바와 스포츠음료를 통해 필요한 에너지와 수분을 유지하며 이른 시간 경기가 있는 경우 체온을 올리기 위해 아침 식사와 함께 커피를 마시기도 합니다.
2. 케일럽 드레셀
케일럽 드레셀 선수는 수영 훈련 전 너무 많이 먹는 것을 좋아하지 않기 때문에 너무 배고프지 않게 하는 오트밀, 그래놀라와 같은 작은 탄수화물 위주의 음식을 고수하는 편이며 수영 후에는 초코우유나 단백질 바를 통해 필요한 에너지를 섭취합니다.
3. 라이언 머피
라이언 머피 선수는 스스로 살이 꽤 잘 찌는 체질이라는 것을 알고 있고 훈련에서 식단은 굉장히 중요한 부분이라는 것 또한 잘 알고 있다. 과도하게 단백질만 섭취하는 것은 높은 수준의 훈련을 소화해낼 수 없고, 웨이트 훈련 시 근육이 많이 손상되기 때문에 탄수화물만 섭취하는 것은 하지 않는다고 한다. 그래서 자신의 훈련 상황에 맞는, 현재 상황에 맞게, 간단하고 편하게 균형 있는 영양을 섭취하는 것을 선호합니다.
Ex) 힘을 기르는 단계라면 - 단백질을 조금 더 추가
유산소를 하는 단계라면 - 탄수화물을 조금 더 추가
라이언 머피 선수는 아침 훈련 전 간단하게 바나나를 섭취합니다. 이는 칼륨을 보충하여 쥐가 나는 것을 방지할 수 있습니다. 오전 훈련에는 유산소 훈련을 주로 하기 때문에 끝난 후에는 계란, 연어, 시금치, 버섯이 들어간 오믈렛과 함께 탄수화물을 보충해 줍니다. 라이언 머피 선수는 드레셀 선수와 마찬가지로 배가 많이 부른 상태를 좋아하지 않습니다. 배가 많이 부르지는 않지만 근육과 몸이 충분히 활동할 수 있는 야채와 살코기, 퀴노아 등의 식단을 통해 영양가 있는 점심 식사를 합니다. 저녁 식사는 점심 식사와 비슷한 식단으로 자신에게 필요한 단백질이나 탄수화물의 비율을 조절해 식사를 합니다. 라이언 머피 선수는 평소 단것을 좋아하지만 과자나 탄산음료가 아닌 요거트, 베리, 그래놀라로 당분을 섭취를 합니다.
선수들이 경기 당일날 먹는 음식들은 그들이 평소 훈련 중 먹는 음식 루틴들과 크게 다르지 않습니다. 다만 자신에게 맞는 음식들을 찾기 위해 평소 많은 시간과 에너지를 투자하였고 자신에게 잘 맞는 음식들과 훈련 전 시간에 섭취하는 루틴을 시합 때도 거의 비슷하게 진행하고 있습니다. 많은 훈련량을 소화해 내기 위해서는 몸에 충분한 에너지와 영양분을 공급해 주어야 합니다.